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レンジで簡単。オートミールの和風粥のレシピ
調理時間
5分
紅しょうががアクセントのオートミール粥です。めんつゆを使って、濃い和風味に仕上げましょう。トッピングに小ねぎ・紅しょうが・刻み海苔をのせて、風味や香りをプラス。食感はサラサラというよりとろっとしています。夜食におすすめのひと品ですよ!
材料(1人分)
- オートミール 30g
- 水 120cc
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1杯
- 紅しょうが 10g
- 小ねぎ 1/2本
- 刻み海苔 ひとつまみ
作り方
1.小ねぎを切る
Photo by taki
小ねぎは洗って、小口切りにします。
2.オートミールに水とめんつゆを入れる
Photo by taki
耐熱皿にオートミール・水・めんつゆを入れて混ぜます。
3.電子レンジで加熱する
Photo by taki
ラップをせずに、電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。
※加熱時間は目安です。電子レンジの種類によって加熱時間を調整してください。
4.トッピングを盛りつける
Photo by taki
オートミールをさっとかき混ぜ、真ん中に紅しょうが・小ねぎを順に盛ります。最後に刻み海苔をのせたら完成です!
試したい!オートミールの和風レシピ5選
1. 初心者さんにも。枝豆のオートミールおにぎり
オートミール初心者さんにおすすめの簡単おにぎりレシピ。枝豆のごろごろ感とチーズのコクがたまりません。電子レンジでオートミールを米化する方法もマスターできます!食感はまるで本物のおにぎりのような仕上がりに。塩こんぶの塩味がしっかり効いているので、オートミール初挑戦でも食べやすい味ですよ♪
2. 食べ応えあり!オートミールのお好み焼き
オートミールで作るお好み焼きレシピ。小麦粉をオートミールに変えるだけでOKです。たっぷりキャベツと桜えびを入れて、本格的な味わいに。フライパンでこんがり焼いて、お好み焼きソース・かつおぶし・青のり・紅しょうがをかければ立派なお好み焼きのできあがり。家族みんなで食べられるオートミールです!
3. レンジでささっと。豚きのこのオートミール粥
10分でできる和風オートミール粥です。豚肉ときのこをたっぷり入れれば、小腹を満たせるひと品に♪ 調理は電子レンジでOKなので、準備も片付けも手間いらずです。豚肉にしょうゆで下味をつけておくことで、できあがりの味がぼやけません。シンプルな味付けですが、満足感のある時短レシピですよ。
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