3. 和の香り。オートミールの和風ごまクッキー

オートミールクッキーを和風にアレンジ。おせんべいのような和風クッキーに仕上げます。黒ごまベースにみりんとしょうゆを加えて香ばしい味に。手で押し固めるように成形すればOKです。食感を出すために、オーブンで水分が飛ぶまで焼いてくださいね。このレシピでは黒いりごまを使用していますが、お好みで白いりごまやクルミなどを使ってアレンジしてみるのもよいですね。

材料も罪悪感も少なめ。オートミールクッキーを作ろう!

オートミールがあれば、小麦粉がなくてもおいしいクッキーが作れます。オートミール100%のシンプルなレシピから、フルーツやスパイスを加えたアレンジレシピまで、そのレシピの種類は豊富。

また、小麦粉だけでなく、フルーツを使えば砂糖なしで作れるレシピもありますよ!小麦粉も砂糖も使わないクッキーで、たくさん食べても罪悪感のないおやつタイムを楽しめます。基本の材料はオートミールと適度な油分と糖分だけ。少ない材料でおいしいクッキーを作ってみてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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