ライター : macaroni 編集部

カオマンガイをご存知ですか

Photo by macaroni

タイの屋台や食堂で人気のカオマンガイは、鶏のスープで炊いたジャスミンライスの上に、ゆでた鶏肉をスライスしてのせたシンプルな料理です。合わせる料理は、濃いめの味付けやピリ辛のレシピがおすすめ。スパイシーな香辛料やハーブたっぷりのエスニック風レシピが合いますよ。ビールやジャスミンティーと一緒に召しあがれ。

カオマンガイに合う献立【副菜・サラダ】レシピ5選

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ