【4位】お弁当に最適!ズッキーニのベーコン巻き

調理時間:15分
お弁当おかずの定番、ベーコン巻きをズッキーニで作ります。味付けは子供も大人も大好きなカレーマヨ風味♪ ご飯がもりもり進みますよ。ズッキーニをベーコンで巻いて味付けをしたら、あとはトースターで焼くだけなので、忙しい朝にぴったりです。

【3位】さっぱり風味。ズッキーニと彩り野菜のマリネ

調理時間:10分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
ズッキーニをこんがり焼いて、レモン汁入りのさっぱりマリネ液に漬け込みます。ヤングコーンとミニトマトをプラスすれば、彩りと食感が加わっておいしさ倍増です♪ ひんやり冷たくて爽やかな味わいのマリネは、食欲がないときにも食べやすいですよ。

【2位】あとひくおいしさ!ズッキーニと豚肉の旨辛炒め

調理時間:15分
相性抜群のズッキーニと豚肉の炒め物です。香りよく仕上げるために、にんにくとしょうがを焦がさないようにじっくり弱火で熱してから、豚肉と玉ねぎを炒めましょう。コチュジャン入りの旨辛炒めは、ご飯はもちろんお酒にもよく合いますよ。

【1位】コチュジャンだれでいただく。ズッキーニチヂミ

調理時間:15分
人気レシピ1位は、ズッキーニで作るアレンジチヂミです!ズッキーニを輪切りにして、粉チーズ入りの衣をまぶしてこんがり焼けば、やわらかくてコクのあるチヂミに。ポン酢とコチュジャンで作る、ピリ辛だれとのコラボレーションは絶品です。

人気レシピでズッキーニを味わおう♪

みずみずしくて淡白な味わいのズッキーニは、さまざまな味付けに合います。生のままで食べることもでき、煮たり焼いたり、アレンジがしやすい食材です。生で食べるとシャキシャキとしていて、加熱するとやわらかい食感を楽しむことができますよ。

ズッキーニを使って、メインおかずはもちろんおつまみも作れるので、ぜひ試してくださいね。

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