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ドライフルーツを使うアレンジレシピ4選
1. さっぱり仕上げる。カッサータ
Photo by macaroni
たっぷりとドライフルーツやナッツを混ぜ込むカッサータは、イタリア発祥の冷たいデザートです。クリームチーズで作るレシピもありますが、こちらのレシピではより低カロリーでヘルシーなカッテージチーズを使います。いろんな種類のドライフルーツを使うとカラフルできれいな断面になりますよ。（※18,19）
2. 好みのフルーツで。オーバーナイトオーツ
Photo by macaroni
ココアパウダーと調製豆乳でチョコレート風の味わいに仕上げるオーバーナイトオーツです。夜仕込んでおけば、時間をかけずに栄養たっぷりな朝食が完成しますよ。ドライフルーツと同じく、ココアパウダーやオートミールにも食物繊維が豊富なので、便秘が気になる方におすすめです。（※2）
3. やさしい甘みを楽しむ。ドライフルーツヨーグルト
ドライフルーツをヨーグルトに漬けておくと、やわらかくなり食感が変化。間食に食べればさっぱりとリフレッシュできそうですね。ドライフルーツの自然な甘さがあるので、無糖のプレーンヨーグルトがおいしくいただけるヘルシーなレシピです。
4. アクセントに使って。キャロットラペ
甘酸っぱいキャロットラペには、レーズンやクランベリーなどお好みで。ドライマンゴーやドライいちじくも合いそうです。凝縮した甘みがプラスできますよ。彩りや食感のアクセントにもなるため、キャロットラペを作る際はドライフルーツもぜひ加えてみてください。（※2）
ドライフルーツダイエットをはじめてみよう
果物の栄養素がぎゅっとつまったドライフルーツ。種類が豊富なため、飽きずに続けられるのがうれしいポイント。ドライフルーツを選ぶときは、砂糖やシロップが使われていないものがおすすめですよ。
また、ダイエット中はバランスのとれた食事と適度な運動を取り入れましょう。無理のない範囲で続けてくださいね。
また、ダイエット中はバランスのとれた食事と適度な運動を取り入れましょう。無理のない範囲で続けてくださいね。
【参考文献】
（2024/06/19参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
