発酵・フードデコレーターRisaのプロフィール
macaroniクリエイターズ /発酵・フードデコレーター
発酵・フードデコレーターRisa
おうちの発酵調味料で手間なく！毎日の食卓をアップグレード！ 現役食品メーカー開発マンが、日々の義務調理のストレスを緩和し、食を通した幸せを広げるお手伝いをすべくInstagramにて時短レシピをアップ中♪ 〈経歴など〉1歳4歳の兄弟の母。6年間、食品科学を専攻後、発酵調味料を基盤とする食品メーカーに就職。現在は、商品開発やレシピ開発などに携わっています。 〈保有資格〉フードスペシャリスト、乳幼児食指導士、惣菜管理士、ショコラアドバイザー、食品表示管理士、薬膳アドバイザー…など
発酵・フードデコレーターRisaの記事
- 1
- 2