moricoのプロフィール

WEBライター／元居酒屋店長

morico

地域情報雑誌に勤め数々の飲食店を食べ歩き、取材していくうちに飲食店で働きたい！と決意。その後洋風居酒屋の店長として料理、ドリンク、メニュー開発などを手がけました。文章を書くことが好き、料理を作ることが好きという想いから、現在はWEBライターとして簡単でおいしいレシピを発信しています。おいしいものを食べながらお酒を飲む時間が好きです。最近は筋トレやヨガにハマっているので、より効果を期待できる料理を趣味程度に研究しています♪