懐かしい味わいのえびみりん焼き！小さい頃から今でも大好きという人もいるかもしれませんね！ボリューム感のある食べ応えと、やみつきになる醤油とみりんベースのたれの味に、魅了された人も少なくないでしょう。
みんなのオヤツ！「えびみりん焼き」(えびせん)をアレンジしてもっと美味しく！
えびみりん焼きのせんべい、通称「えびせん」。ボリューム感のある食べ応えとやみつきになる醤油とみりんベースのたれの味に、魅了された人も少なくないでしょう。そんなえびせんには、こんなアレンジ方法があるんです♪みんなのおすすめ食べ方を紹介します。
2016年12月5日 更新
えびみりん焼きせんべい、通称「えびせん」
食べた瞬間、懐かしさを感じるとの評判も。えびせんべいはジャガイモなどからとれるでんぷんに、えびを加工して作られているそうで、海老の身をすり潰して使ったものや、そのままのものなど、様々なようです。
そんなえびせんには、こんなアレンジ方法があるんです♪
まずは、ソース＆マヨ
えびせんにソースというのは結構定番だとは思いますが、えびせんにマヨネーズを塗って食べるのにも、はまっている人はいるみたい！このコラボレーションは鉄板ですね！
たません
たませんとは、えびせんにうすく伸ばした玉子焼きをのせてソースを塗ったもので、駄菓子屋や祭りの屋台などで売られているとか。名古屋独特のソウルフードとも言われているそうです。
たこせん
大阪が生んだ、たこ焼きとえびせんのステキなハーモニーが味わえるという「たこせん」！大阪府周辺で食べられている駄菓子の一種だそうです。基本的にはえびせんでたこ焼きをはさみ、ソース・マヨネーズをかけて完成なのですが、お好みで刻みネギやチーズ、天かすを入れてもおいしいとか。
