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チーズフォンデュに合う副菜5選
コクのあるチーズフォンデュには、さっぱり風味のピクルスがおすすめです。甘酢液ににんにくやローリエを加えて、香り豊かに仕上げます。おいしく作るポイントは、キャベツをゆでてからつけること。甘みが増して、味も染み込みやすくなります。
コクのあるチーズフォンデュのお供に、サクッとした食感のゴーヤチップスはいかがですか?ガーリックパウダーとカレー粉の風味が、ほろ苦いゴーヤによく合います。ゴーヤのほかに、じゃがいもやごぼうを使うのもおすすめです。
チーズフォンデュに合うスープ3選
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
185kcal
7.1g
15.9g
6.8g
5.4g
2.1g
コクのあるチーズフォンデュには、シンプルな味わいのコンソメスープがおすすめです。具材はウインナーソーセージとキャベツのみを使用。ウインナーを先に煮込むことで、旨味たっぷりのスープが味わえます。粗挽き黒こしょうをトッピングすれば、味にアクセントがつきますよ。
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