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手作り皮で包みたいおすすめ具材レシピ3選
1. 旨味あふれる。とろとろ豚の角煮
Photo by macaroni
調理時間：120分
とろとろの角煮とふかふかの生地は相性抜群です！角煮は小さな角切りにしてから生地で包むと食べやすくなります。楕円形に伸ばした生地を二つ折りにして蒸し、角煮を丸ごと挟んで食べる「割包（グァパオ）」という食べ方もおすすめ。
2. 甘辛ソース！本格エビチリ
Photo by macaroni
調理時間：20分
エビチリを豪快に包む中華まんは、食事でサプライズを演出したいときにぴったり。ピリッと辛いエビチリの味付けで、ほんのり甘い生地のおいしさが際立ちます。半熟のスクランブルエッグを一緒に包んでもおいしいですよ。
3. ボリューミー！スタミナ豚キムチ
Photo by macaroni
調理時間：15分
斬新な変わり種レシピに挑戦できるのは、手作りならではの楽しみ！豚キムチ入り中華まんは、ボリューミーで食べごたえばっちりです。チーズを一緒に生地で包むと、辛さがマイルドになってお子さんでも食べられそうですね。
中華まんレシピをマスターしておうちで飲茶を満喫
Photo by Uli
中華まんの基本レシピをマスターすれば、具材のアレンジでいろいろなバリエーションを楽しむことができます。まずは王道の肉だねに、干しシイタケや玉ねぎ、青菜を混ぜるなど手軽なアレンジから始めましょう。
あんまんやピザまんなど、売られている中華まんを参考にするのもいいですね。慣れてきたら、変わり種の中華まんにもぜひ挑戦してみてください。手作りの中華まんでおうち飲茶を満喫しましょう。
あんまんやピザまんなど、売られている中華まんを参考にするのもいいですね。慣れてきたら、変わり種の中華まんにもぜひ挑戦してみてください。手作りの中華まんでおうち飲茶を満喫しましょう。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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