目次
13. 短時間で作れる！小松菜のドライカレー
小松菜を使うドライカレーは短時間で作れるので、忙しいときの食事作りに重宝すること間違いなしです。子供が好きなコーン缶を入れることで、さらに食べやすいひと品に。ホットサンドの具材にしてもおいしいですよ。
14. 手軽なお昼に♪ 小松菜とウインナーの焼きうどん
手軽なランチに、小松菜とウインナーソーセージを使う焼きうどんはいかがでしょうか？コク深いバターしょうゆがあとをひくおいしさです。小松菜は小さめにカットすると、小さな子供でも食べやすいですよ。お好みでコーン缶を加えたりツナ缶でアレンジしたりするのもおすすめ。
15. グリーンが美しい♪ 小松菜のクリームパスタ
小松菜をペースト状にしてソースに加えるパスタは、おしゃれなカフェメニューのよう。小松菜は粗みじんにすると食感を楽しめ、なめらかなペースト状にすれば、野菜が苦手な子供でも食べやすくなりますよ。ペーストはスープやホットケーキの生地に利用することができるので、たくさん作って活用してくださいね。
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16. 調味料に浸して置くだけ♪ 小松菜のお浸し
小松菜をゆでずに、簡単調理で作れるお浸しのレシピです。合わせ調味料にレンジでチンした小松菜を浸しておくだけ。お弁当に入れる前日に浸しておけば、より小松菜からだしの旨味を感じられます。
17. シャキっと食感を楽しめる！小松菜炒め
歯ざわりのいい、小松菜の食感を楽しめる炒め物です。あえて強火でサッと小松菜を炒めることで、シャキシャキの食感に仕上がります。ごま油を使う、香り豊かな小松菜炒めは、ごはんが進みます。
18. 調味料と和えるだけ！小松菜のナムル
調味料と小松菜を和えるだけの簡単レシピ。作り置きができるため、朝に慌ててお弁当の準備をしなくても大丈夫です。冷蔵庫に入れれば2～3日は、日持ちします。小松菜のシャキシャキ食感を楽しみたい方にピッタリな料理です。
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