Name: 子供でもおいしく食べられる！小松菜の人気レシピ20選を紹介
Cuisine: 日本

小松菜を使うドライカレーは短時間で作れるので、忙しいときの食事作りに重宝すること間違いなしです。子供が好きなコーン缶を入れることで、さらに食べやすいひと品に。ホットサンドの具材にしてもおいしいですよ。

手軽なランチに、小松菜とウインナーソーセージを使う焼きうどんはいかがでしょうか？コク深いバターしょうゆがあとをひくおいしさです。小松菜は小さめにカットすると、小さな子供でも食べやすいですよ。お好みでコーン缶を加えたりツナ缶でアレンジしたりするのもおすすめ。

小松菜をペースト状にしてソースに加えるパスタは、おしゃれなカフェメニューのよう。小松菜は粗みじんにすると食感を楽しめ、なめらかなペースト状にすれば、野菜が苦手な子供でも食べやすくなりますよ。ペーストはスープやホットケーキの生地に利用することができるので、たくさん作って活用してくださいね。

子供に人気な小松菜のお弁当用レシピ5選

小松菜をゆでずに、簡単調理で作れるお浸しのレシピです。合わせ調味料にレンジでチンした小松菜を浸しておくだけ。お弁当に入れる前日に浸しておけば、より小松菜からだしの旨味を感じられます。

歯ざわりのいい、小松菜の食感を楽しめる炒め物です。あえて強火でサッと小松菜を炒めることで、シャキシャキの食感に仕上がります。ごま油を使う、香り豊かな小松菜炒めは、ごはんが進みます。

調味料と小松菜を和えるだけの簡単レシピ。作り置きができるため、朝に慌ててお弁当の準備をしなくても大丈夫です。冷蔵庫に入れれば2～3日は、日持ちします。小松菜のシャキシャキ食感を楽しみたい方にピッタリな料理です。

小松菜に関する記事

小松菜の人気ランキング

子供でもおいしく食べられる！小松菜の人気レシピ20選を紹介