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ごはんがすすむ！豚肉と玉ねぎの甘辛炒め（調理時間：15分）
Photo by anrichiko
食べ応えのある豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒めのレシピです。玉ねぎの甘さと肉のうま味でごはんがすすみますよ。しっかりした味付けなので、お弁当のおかずにもおすすめです！
豚肉の油のおいしさを味わう、肉系のパンチの効いたおかずです。
豚肉の油のおいしさを味わう、肉系のパンチの効いたおかずです。
材料（2人分）
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・豚バラ肉……300g
・玉ねぎ……1/2個
・醤油……大さじ2杯
・砂糖……大さじ2杯
・酒……大さじ1杯
・カイワレ大根……適量
・サラダ油……小さじ1杯
・玉ねぎ……1/2個
・醤油……大さじ2杯
・砂糖……大さじ2杯
・酒……大さじ1杯
・カイワレ大根……適量
・サラダ油……小さじ1杯
作り方
1. 材料を切る
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玉ねぎはくし形に切ります。
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豚バラ肉は幅5cmの食べやすい大きさに切ります。
2. 炒める
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フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを炒めます。
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玉ねぎに透明になってきたら豚バラ肉入れ、表面の色が変わるまで炒めます。
3. 煮詰める
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醤油、砂糖、酒を合わせ、回し入れながら豚バラ肉と玉ねぎに絡めます。
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全体にツヤがでて、汁気がなくなるまで煮詰めたら完成です♪
がっつり食べたいときは“丼”がおすすめ！
うま辛さ倍増！豚バラ肉のキムチ丼レシピ
Photo by anrichiko
キムチの辛さと豚肉と玉ねぎの甘辛い味付けがごはんとあい、箸が進みますよ！ごはんもお肉も食べ応えのあるボリューミーなひと品です。
ごはんの上に豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒めをのせ、その上にお好みでキムチを添えたらできあがり♪ がっつり食べたいときにおすすめのレシピです。
ごはんの上に豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒めをのせ、その上にお好みでキムチを添えたらできあがり♪ がっつり食べたいときにおすすめのレシピです。
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