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13. アレンジいろいろ。トマトとしめじの中華炒め
中華スープの素で簡単に作れる中華炒めです。トマトに片栗粉をまぶしてから炒めることで、水分を閉じ込め、とろんとやわらかい食感を味わえます。レタスやしめじのほかに、ブロッコリーやほうれん草など、好みの野菜でアレンジしてもOKです。
14. カレー風味。トマトとベーコンの卵炒め
トマト・ベーコン・アスパラガス入りの卵炒めのレシピ。カラフルな見た目が食欲をそそります。卵をふんわりと仕上げるには、卵液にマヨネーズを混ぜ合わせるのがポイント。こちらのレシピではミニトマトを使用していますが、もちろん通常のトマトでもおいしく食べられますよ！
15. あとひく旨さ！トマトと牛肉のオイスター炒め
Photo by macaroni
オイスターソース炒めに、トマトをプラス。こってりのオイスターソースと、トマトの酸味が絶妙なコンビネーションで、やみつきになる味わいです。アスパラガスを入れ、ぱっと鮮やかな色合いに。しっかりした味付けで、ボリューム満点のお弁当になりますよ。
トマトでお弁当に彩りを♪
真っ赤なトマトは、お弁当に欠かせない食材。トマトを加えることで、ぱっとお弁当を明るく飾ることができます。卵やアスパラガスなど、色鮮やかな食材と組み合わせると、より華やかなお弁当になりますよ。
生で食べると酸味のあるトマトですが、加熱すると甘みがでてひと味違うおいしさに♪ ぜひ、お弁当作りの参考にしてくださいね。
生で食べると酸味のあるトマトですが、加熱すると甘みがでてひと味違うおいしさに♪ ぜひ、お弁当作りの参考にしてくださいね。
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