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作り方(調理時間 : 15分)
1. チンゲンサイは4等分の長さに切り、茎は放射状に6~8等分に切る。葉と茎に分けておく
2. フライパンにAを入れて中火にかける。香りがたったらベーコンを入れて炒め、チンゲンサイの茎の部分も加えて炒める
3. 全体に油が回ったら葉の部分も加えてさっと炒め、全体に塩をして、炒め合わせて完成
2. フライパンにAを入れて中火にかける。香りがたったらベーコンを入れて炒め、チンゲンサイの茎の部分も加えて炒める
3. 全体に油が回ったら葉の部分も加えてさっと炒め、全体に塩をして、炒め合わせて完成
彩りも綺麗なチンゲンサイでお酒が進む♪
シャキシャキの食感がやみつきのチンゲンサイは、お酒もついつい進んでしまいます。週末の晩酌タイムに、新鮮なチンゲンサイのおつまみをチョイスしてみませんか。
彩りも綺麗で、食卓を春色に飾ってくれますよ♪
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