7. 卵がとろ~り♪ 豚肉ともやしの味噌焼き

トースターもしくはレンジで簡単に作れる味噌焼きはいかがですか?マヨネーズと豆板醤入りのピリ辛味噌ダレと、旨味たっぷりな豚肉の組み合わせは間違いなしです。半熟卵を絡めておいしさ倍増!レシピではもやしとニラをゆでますが、火を使わずに作りたいときや時短したい場合は、レンジで加熱してもOKです。

8. 紅しょうがが決め手!豚もやしと大葉のかき揚げ

サクサクかき揚げの具材に、豚肉ともやしを使用。食感とボリュームがアップして、食べ応えのあるひと品に仕上がります。小麦粉と卵を加えてから混ぜすぎると、べチャッとしてしまうので気を付けましょう。大葉の爽やかな香りと、紅しょうがの酸味がアクセントになって、くせになるおいしさです。

9. レンジで簡単!豚肉ともやしのカクテキ丼

Photo by macaroni

がっつり食べたいときには、カクテキ入りの豚肉ともやしのピリ辛丼がおすすめです。すべてレンジで加熱して作れるので、フライパンも鍋も不要。調理時間も短縮できます。焼肉のたれを使って簡単味付け♪ 卵黄を絡めると、まろやかな味わいが楽しめますよ。

10. ボリューム満点。豚肉ともやしのスタミナ丼

豚肉・もやし・目玉焼きをのせるスタミナ丼です。豚肉はオイスターソースやにんにく、みりんなどで漬け込み、こってり濃厚な味わいに仕上げましょう。漬け込みダレごとフライパンに入れて炒めるのがポイントです!

豚肉×もやし×卵は相性抜群!

豚肉・もやし・卵を使うと、主菜やおつまみ、主食など、さまざまな料理を作ることができます。旨味たっぷりの豚肉と、シャキシャキ食感のもやしは間違いなしの組み合わせ!卵はふわふわに炒めて加えたり、温泉卵や卵黄をとろ~り絡めたり、料理に合わせてアレンジしましょう。

ぜひ、夕飯の献立作りやおつまみメニューに取り入れてくださいね♪

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