甘さ控えめレシピも!大人向けのカップケーキレシピ3選

7. ラム酒がアクセント。濃厚チョコレートケーキ

リッチなクーベルチュールを使って、ラム酒も少し加えます。リッチで濃厚なチョコレートカップケーキは、大人の味わい。クリームチーズフロスティングとドライフルーツが、相性抜群です。お酒にも合うスイーツで、素敵なバレンタインになりますよ。

8. 甘さ控えめ。レモンクリームカップケーキ

甘いものが苦手な方へのバレンタインは、レモンクリームカップケーキがおすすめ!生地にもクリームにもレモン果汁が入っています。クリームチーズで作るクリームは、レモンの爽やかな香りと酸味がやみつきになること間違いなし。

9. インスタントコーヒーで作る。コーヒークリームカップケーキ

コーヒー好きにプレゼントするなら、コーヒー尽くしのカップケーキがピッタリ。生地にもクリームにもコーヒーを加えているため、ほろ苦さが味のアクセントになります。コーヒーの濃さを調整できるのも、手作りならでは。

野菜を使用!変わり種カップケーキ3選

10. やさしい甘さ。長芋のスフレカップケーキ

スライスアーモンドを飾ったスフレカップケーキは、フワフワの食感。実は長芋で作ってあるんです。メープルシュガーのやさしい甘さに、おかわりの手が伸びます。チョコレートが苦手な方へのバレンタインプレゼントにいかがですか?

11. トースターで作る。アボカドカップケーキ

生地にアボカドがゴロゴロ入った、アボカド好きにはたまらないカップケーキ。トースターで焼けるので、簡単に作れますよ。健康志向の方へのバレンタインは、アボカドケーキで決まり!生クリームとミントで飾り付けしてくださいね。

12. 卵不使用!にんじんのカップケーキ

ふわふわ食感がたまらない、にんじんのカップケーキです。にんじんはレンジで加熱しておくと、すりおろしやすくなりますよ。冷めてもおいしく食べられるので、プレゼントにぴったりなひと品です!
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