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13. インスタントコーヒーで作る。コーヒークリームカップケーキ

コーヒー好きにプレゼントするなら、コーヒー尽くしのカップケーキがピッタリ。生地にもクリームにもコーヒーを加えているため、ほろ苦さが味のアクセントになります。コーヒーの濃さを調整できるのも、手作りならでは。

14. 相性抜群。抹茶とホワイトチョコのカップケーキ

抹茶とホワイトチョコレートを組み合わせる、カップケーキです。抹茶のほろ苦さと濃厚な甘味のあるホワイトチョコレートが、相性バッチリ。しっとり生地に、ホワイトチョコレートのザクザク食感がアクセントになっています。そのままでも、さらにデコレーションするのもよいですね。

15. 高級感のある味。ガトーショコラカップケーキ

Photo by macaroni

ガトーショコラの生地を、カップに流して焼くレシピ。チョコレートがたっぷりと入り、メレンゲを混ぜて焼き上げます。焼きっぱなしながら、濃厚で口溶けがよく高級感のある味わい。ビターチョコレートで作ると、甘すぎないですよ。切り分ける手間がかからず、プレゼントに向いています。

野菜を使用!変わり種カップケーキ5選

16. やさしい甘さ。長芋のスフレカップケーキ

スライスアーモンドを飾ったスフレカップケーキは、フワフワの食感。実は長芋で作ってあるんです。メープルシュガーのやさしい甘さに、おかわりの手が伸びます。チョコレートが苦手な方へのバレンタインプレゼントにいかがですか?

17. トースターで作る。アボカドカップケーキ

生地にアボカドがゴロゴロ入った、アボカド好きにはたまらないカップケーキ。トースターで焼けるので、簡単に作れますよ。健康志向の方へのバレンタインは、アボカドケーキで決まり!生クリームとミントで飾り付けしてくださいね。

18. 卵不使用!にんじんのカップケーキ

ふわふわ食感がたまらない、にんじんのカップケーキです。にんじんはレンジで加熱しておくと、すりおろしやすくなりますよ。冷めてもおいしく食べられるので、プレゼントにぴったりなひと品です!

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