8. 生地の表面に強力粉をふりオリーブオイルをかける

Photo by macaroni

生地の表面に再度強力粉(分量外)をふり、オリーブオイル(分量外)をかけます。

9. オーブンで焼く

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190℃に予熱したオーブンで12分焼きます。ボウルの上に100均の焼き網を置いて、ケーキクーラーを作ります。パンが焼き上がったら、のせて粗熱を取りましょう。

お好みで岩塩をかけて食べるのがおすすめです♪

はじめてのパン作りは無事に成功!

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はじめてのパン作りは、成功しました♪ 100均の道具で作れるパンはハードルも低く、思っていたよりも簡単。作業している時間は、30分もないくらいでした。

生地が想像以上にゆるかったり、発酵後は形が大きかったりでこれで大丈夫なのか……?失敗なんじゃないか……?とハラハラドキドキしていましたが、焼きあがってみるとしっかりパンが完成。無事、形になってよかったです!

まんまるの焼き上がったパンを編集部員にみせたら「ぶっくりしていて、かわいいw」という感想が(笑)。パートナーには、できたてホヤホヤのパンを実食してもらいましたが、もっちりしていておいしい。とのひと言がもらえました……!そしてほぼ完食。

成功体験が得られたので、もっとパンを作ってみたいという願望が芽生えてきました♪ 次は違うレシピにもチャレンジしたいと思います。

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