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4. 片栗粉を加える
3に片栗粉を加え、ゴムべらで粉っぽくなくなるまで混ぜます。
5. 成形する
4を8等分にし、小判型に成形してからチーズを包みます。チーズがはみ出ないように注意してください。
6. バターで焼いてできあがり!
フライパンにバターをひき、5を並べて弱火~中火で表面を焼きます。
両面がきつね色になるまでこんがり焼いたらできあがり!
【レシピ提供 macaroni】
野菜を使う人気もちレシピ3選
1. 甘さにうっとり。にんじんもち
オレンジ色が鮮やかなにんじんもちは、野菜の甘さがしっかり感じられるひと品。中にチーズを入れることで、コクと風味がプラスされ、にんじんが苦手な方も食べやすいですよ。片栗粉の量は、にんじんの水分に合わせて調整しましょう。
2. 甘辛!もちもちじゃがいももち
甘辛いじゃがいももちは、おつまみにぴったりです。もちもち食感の秘訣は、水溶き白玉粉。つぶしたじゃがいもに混ぜることで、おもちのような食感に仕上がりますよ。香ばしく揚げ焼きしたら、たっぷりたれを絡めていただきましょう。
3. レンジで簡単。さつまいももち
さつまいもそっくりのおやつを、レンジで簡単に作ってみませんか?つぶしたさつまいもに、牛乳や片栗粉を混ぜたら成形してレンジで加熱すればOK。外側に紫いもパウダーをまぶして、遊び心満載のおやつに仕上げましょう。
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