おでんのカロリー・糖質量一覧！コンビニおでんの比較も【管理栄養士執筆】

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ライター : 塚本晴香

管理栄養士 / webライター

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具材別！おでんのカロリーと糖質量の一覧

土鍋にはんぺんや大根、たまご、餅巾着などのおでんの具が入っている。その奥には、取り皿が2つ置いてある

種類	重量	カロリー	糖質量
卵	50g	76kcal	0.2g
牛筋	20g	31kcal	0g
焼きちくわ	50g	61kcal	6.8g
がんもどき	25g	57kcal	0g
大根	100g	18kcal	2.8g
こんにゃく	30g	2kcal	0g
餅巾着	20g	122kcal	13.7g

（※1,2）
※餅巾着以外は、素材のカロリーと糖質量を参考にしています。

定番のおでん具材1個あたりの、カロリーと糖質を比べてみましょう。

こんにゃくは、ほかの具材と比べて格段にカロリーや糖質が低いです。また、焼きちくわや餅巾着は、原材料に砂糖や穀類を使用しているため、糖質量がやや高くなります。（※1,2）

おでんの具材の人気ランキングベスト5。みんなが選ぶおすすめ第1位は…

寒い季節になると食べたくなるおでん。macaroniでは読者を対象に、好きなおでんの具材のアンケートを実施。大根、こんにゃく、たまごなど数ある人気のおでんだねのなかから、栄えある1位に選ばれたのは……。

おでんのカロリーや糖質は高い？

おでん1人前のカロリーは308kcal、糖質量は23.5g

おでんは、いろいろな具材を組み合わせて食べますよね。仮に、大根、卵、餅巾着、牛筋、ちくわを組み合わせてみましょう。その場合カロリーが308kcal、糖質量が23.5gになり、これだけみると低いように思います。

しかし、白米を1杯（160g）組み合わせると、エネルギー量（カロリー）が577kcal、糖質量が82.4gと高くなるので、注意が必要です。

カロリーを抑えたい場合はこんにゃくや大根、糖質を控えている場合はこんにゃくや牛筋、卵などがおすすめ。組み合わせを工夫して、上手にコントロールしてくださいね。（※1,2,3）

※餅巾着以外は、素材のカロリーと糖質量を参考にしています。

知っておこう。出汁にもカロリーや塩分がある！

忘れがちなのが、おでんの出汁。1人前約400mlの出汁に含まれるカロリーは27kcal、糖質が4.1g含まれています。みりんや砂糖が使われているので、糖質が含まれますよ。

また、しょうゆや出汁汁には塩分も含まれています。おいしいからとすべて飲んでしまうと、カロリーや糖質、塩分を摂りすぎてしまうので、気をつけましょう。（※1）

コンビニ別！おでんのカロリーや糖質量

セブン-イレブン

種類	カロリー	糖質量
味しみたまご	81kcal	0.7g
味しみ大根	9kcal	1.1g
味しみしっかりこんにゃく	5kcal	0.3g
つゆだく味しみ白滝	5kcal	0.4g
こだわり逸品焼きちくわ	51kcal	6.4g
味しみ牛すじ串	39kcal	0.2g
餅巾着	110kcal	14.1g