ラスクのカロリーと糖質量

出典：snapdish.co

ラスク1枚（15g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……58kcal
糖質量……7.8g（※1）

※ラスクの糖質量は、炭水化物量を参照しています。

ラスク1袋（75g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……290kcal
糖質量……39.0g（※1）

※1袋を5枚入りと想定して算出しています。
※ラスクの糖質量は、炭水化物量を参照しています。

ほかのお菓子類と比べると

ラスクとほかの菓子類を100gあたりで、カロリーや糖質の比較をします。

・ラスク
エネルギー量（カロリー）……387kcal
糖質量……51.7g

・ビスケット
エネルギー量（カロリー）……432kcal
糖質量……75.5g

・ポテトチップス
エネルギー量（カロリー）……554kcal
糖質量……50.5g

プレーンのラスクはビスケットやポテトチップスと比べ、カロリー、糖質量ともに低いです。しかしデコレーションがあるタイプのラスクは、その分カロリーも高くなるので注意しましょう。（※1,2）

※ラスクの糖質量のみ、炭水化物量を参照しています。

有名店のラスクのカロリーを比較！

Photo by macaroni

市販品のラスクを、1枚あたりで比較します。

・ガトーフェスタハラダ（グーテデロワ）
エネルギー量（カロリー）…… 52kcal
糖質量……4.8g

・シャトレーゼ
エネルギー量（カロリー）…… 61kcal
糖質量……7.2g

・東京ラスク（シュガー）
エネルギー量（カロリー）…… 48kcal
糖質量……4.9g

ラスク1枚の大きさがそれぞれの商品で異なることと、使用材料による違いにより、カロリーや糖質量に差があります。小ぶりであったり、厚みが薄めでシンプルなタイプだったりするもののほうが、カロリー、糖質量ともに低くなりますよ。（※3,4,5）

※ラスクの糖質量は、炭水化物量のみを参照しています。