生姜湯は喉の痛みや風邪の対策に効果的?

生姜には喉の痛みや風邪対策として役立つ成分であるジンゲロールが含まれます。しかしジンゲロールは加熱するとショウガオールに変化してしまいます。

喉の痛みや風邪対策として生姜を摂る場合には、加熱せずに生の状態で食べるのがおすすめですよ。(※1,2)

生姜湯の効果的な飲み方

飲み方

  1. 飲むタイミングは朝や夜がおすすめ
  2. レモンやはちみつを加えて飲む
  3. 飲み過ぎには注意する
  4. ダイエット中は甘さを控えめに

飲むタイミングは朝や夜がおすすめ

ショウガオールには身体を深部からあたためるはたらきがあるので、冷え込む朝や夜に飲むといいでしょう。

生姜を食べることによる保温作用は3~4時間継続すると言われています。身体をあたためたいタイミングで取り入れてくださいね。(※1,2)

レモンやはちみつを加えて飲む

生姜湯にレモンやはちみつを加えるとおいしさや飲みやすさが増すだけでなく、さらなるはたらきも期待できます。レモンに多く含まれるビタミンCは免疫力を高め、抗菌成分が含まれるはちみつも風邪対策に役立ちますよ。(※7,8)

飲み過ぎには注意する

糖分を摂り過ぎると、エネルギーとして消費されなかった分が身体に脂肪として蓄積され、肥満の原因となるおそれがあります。

生姜湯には身体に嬉しいメリットがたくさん期待できますが、材料として砂糖やはちみつを入れる場合は飲み過ぎに注意しましょう。(※9)

ダイエット中は甘さを控えめに

生姜湯を作る際は砂糖やはちみつを入れるのが一般的です。しかし、砂糖やはちみつには、肥満の原因となる糖質が多く含まれているため注意が必要。ダイエット中に飲む場合は甘さ控えめを意識して作るといいでしょう。(※9)
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