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寝る前の習慣
寝る前にスマートフォンやパソコンを見ることは避けましょう。夜に明るいブルーライトを浴びると、脳が「今は昼だ」と判断し、睡眠を促すホルモンの分泌が抑えられてしまいます。眠れなくなったり、睡眠中に目が覚めたりと、睡眠の質の低下につながるため注意が必要です。
また、コーヒーやチョコレートに含まれる「カフェイン」には覚醒作用があるので、就寝前に摂らないようにしましょう。（※8,9）
また、コーヒーやチョコレートに含まれる「カフェイン」には覚醒作用があるので、就寝前に摂らないようにしましょう。（※8,9）
食事からも！疲れを取るのに役立つレシピ5選
1. 鶏むね肉のサムゲタン風スープ
Photo by macaroni
鶏むね肉を野菜とともに煮込んで作る、サムゲタン風のスープです。調理時間を短くするためにも、鶏むね肉は電子レンジで加熱してから使用するのがおすすめ。鶏むね肉には、抗疲労作用がある「イミダペプチド」が豊富に含まれていますよ。（※7）
2. かつおの韓国風カルパッチョ
Photo by macaroni
イミダペプチドが豊富なかつおを味わうひと品です。コチュジャンを使ってピリ辛に仕上げるため、ごはんが進みますよ。イミダペプチドはゆでると流失してしまいます。生のまま食べる刺身だと、成分を逃さず摂取できますよ。（※10）
3. 鶏ささみのカレーライス
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レンジで手早く作れる、鶏ささみのカレーライスです。しめじやなすなどの野菜を加えることで、ボリュームアップできます。鶏むね肉と同様に、ささみにもイミダペプチドが豊富。煮汁ごといただくカレーなら、流出した栄養を無駄なく摂れますよ。（※10）
4. なすと豚肉の梅ぽん煮
Photo by macaroni
豚肉となすを炒め、ポン酢や梅肉を加えて作るさっぱりとした煮物です。疲れて食欲がないときでも、おいしくいただけますよ。疲れ対策には、代謝を助ける栄養素をしっかり摂ることが大切です。梅や酢に含まれる「クエン酸」は、エネルギー代謝をスムーズにする作用があります。（※11）
5. ウナギとニラの卵とじ
ウナギのかば焼きとニラを合わせ、卵でとじて仕上げるレシピです。市販品を活用するので、ぱぱっと作れますよ。ウナギには、糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富なため、食べたものを効率よくエネルギーに変えます。（※11）
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