鮭×マヨネーズで作る人気のおかず3選

1. マヨネーズをつなぎに!簡単に作れる鮭フライ

揚げ物は下準備や片付けが面倒ですよね。このレシピは、つなぎにマヨネーズを使うので、気軽に鮭のフライが作れます。衣に黒ごまをプラスすると、見た目も食感も楽しめるフライに仕上がりますよ。

2. お酒との相性抜群!鮭とジャガイモのオイマヨ炒め

マヨネーズのコクと、ベーコンの旨みが鮭をさらにおいしくしてくれるレシピ。じゃがいもが入ることで食べごたえ十分なひと品になります。マヨネーズにマスタードを加えてピリ辛にアレンジすると、箸がとまらなくなること間違いなしです。

3. 粉チーズ入りの卵の衣が食欲をそそる!鮭のピカタ

粉チーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませてソテーする鮭のピカタ。こんがり焼くことで鮭がふっくらジューシーに仕上がるので、風味豊かな味わいを楽しむことができます。手の込んだメニューに見えますが、実は簡単。メニューのマンネリ化を解消してくれるレシピです。

鮭とマヨネーズのホイル焼きで食卓に驚きを♪

ホイル焼きは手の込んでいるメニューに見えますが、ほったらかしで作ることができて、さらにフライパンも汚れない!とっても簡単に作れるので、忙しい人にうれしいレシピです。

具材を包む際には、ホイルを隙間なく閉じるのがポイントです。素材のおいしさがギュッと詰まったひと品は、重宝すること間違いなしですよ。マヨネーズにマスタードやチーズ、味噌をちょい足しすればアレンジも簡単。

「今日は何が入ってるかな?」とアルミホイルを開ける瞬間も楽しめるのがいいですね。驚きをプラスしたメニューを食卓に並べたいときに、ぜひ作ってみてください。

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