前の動画

次の動画

きのこのホイル焼き

「きのこのホイル焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。きのこをたっぷりつめこんで、トースターでじっくり蒸し焼きにするホイル焼きです。バターしょうゆの風味が食欲をそそりますよ。すだちの酸味がアクセントになり、箸が進むひと品です。 2022年11月15日更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：

レシピ

野菜きのこ

調理時間

15 分

- (0件)

クリップ

258

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

74kcal

たんぱく質

3.8g

脂質

4.6g

炭水化物

8.1g

糖質

3.2g

食塩相当量

0.8g

材料

（2人分）

しめじ 50g
まいたけ 50g
えのきだけ 1/2袋(50g)
しいたけ 4枚
エリンギ 50g
塩少々
バター（有塩） 10g
しょうゆ適量
すだち 1個

下ごしらえ

・しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
・まいたけは食べやすい大きさに裂きます。
・えのきは石づきを切り落とします。
・しいたけは石づきを切り落とし、2等分します。
・エリンギは長さを半分にし、縦に2等分します。

作り方

アルミホイルを広げ、きのこを中央に盛ります。

塩をふり、バターをのせてアルミホイルで包みます。

トースター220℃で10〜13分加熱し、しょうゆをかけて完成です。お好みですだちをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

汁が漏れるのを防ぐため、バットにのせて加熱してください。
お使いのトースターによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
塩、バターの量はお好みで調節してください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。

フライパンで簡単。鮭のホイル焼き

「鮭のホイル焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生鮭ときのこをアルミホイルに包んで、旨味がぎゅっと詰まったホイル焼きを作りました。オーブンやトースターがなくてもフライパンがあれば簡単に作れます。ホイルを開けた時のバターの香りが食欲をそそりますよ♪

きのこのマリネ

「きのこのマリネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじ、まいたけ、エリンギのきのこを3種類使う、作り置きにもぴったりなマリネ。ポン酢を使うと、簡単に味付けができますよ。きのこの旨味がしっかり感じられます。あとひと品欲しいときにもぴったりです。

やみつき無限きのこ

「無限きのこ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじ、まいたけ、ツナ缶を使ったレンジで簡単に作れるスピード副菜です。あとひと品ほしいときにはもちろん、おつまみにもぴったりです！それぞれの食材のうまみがたっぷりと感じられる、やみつきな味わいのレシピです。

この記事を報告する

レビュー(0件)

レビューはまだありません

レビューをする

ユーザー名(ニックネーム)

評価(必須)

5.0

大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

画像(任意)

料理の写真を投稿 (任意)

コメント(必須)

レビューをする

キャンセル

レビューが投稿されました

閉じる

このコメントを削除してもよろしいですか？

「」

削除

キャンセル

コメントが削除されました

閉じる

きのこに関する記事

やみつき無限きのこ

ひらたけと豚バラのガリバタしょうゆ炒め

きのこの人気ランキング

きのこのホイル焼き

栄養情報（1人あたり）

材料

下ごしらえ

作り方

コツ・ポイント

よくある質問

編集部のおすすめ