9. かぼちゃの種のカラメルかけ

かぼちゃの種をじっくりとローストし、カラメルと塩をかける甘じょっぱいひと品。カリッとした食感と芳ばしい香りを楽しむことができます。かぼちゃの種がやみつきおやつに変身しますよ。

かぼちゃの栄養を効率よく摂り入れよう!

かぼちゃはほかの野菜に比べると、カロリー・糖質ともに高い食材です。一方でビタミンや食物繊維などの栄養が豊富。食べすぎに注意しながら上手に取り入れたい食材です。かぼちゃの栄養は、調理方法や合わせる食材を工夫することで効率よく取り入れられますよ。ぜひご紹介したレシピを参考にしてくださいね。
【参考文献】
(2022/04/30参照)
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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