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日曜日「缶詰でお手軽調理!トマト煮献立」
主菜「さば缶トマト煮」
主な材料は、さば缶とトマト缶のふたつだけ。レンジ加熱で作れるお手軽調理です。双方から出る旨味がたっぷりのひと品。ダイエット中はバターライスを白米に変えるとさらにヘルシーです。
さば缶には、ビタミンB2やビタミンDが豊富に含まれています。ビタミンDは、カルシウムやリンの吸収を高め、骨や歯の形成に役立ちます。(※21)
さば缶には、ビタミンB2やビタミンDが豊富に含まれています。ビタミンDは、カルシウムやリンの吸収を高め、骨や歯の形成に役立ちます。(※21)
副菜「もやしの南蛮漬け」
副菜はもやし、にんじん、玉ねぎ、ピーマンの和え物です。作り置きができるので、時間があるときに作っておくと楽ですね。野菜のしゃきしゃき感を残して仕上げるのがポイント。よく噛むことで、満足感が得やすいですよ。(※18)
ダイエットは、日々の積み重ねが大切!
ダイエットは、日々の積み重ねが大切です。今年の夏に間に合わなかった方は、来年の夏を目標にしませんか?まずはこの記事を参考にして、食事内容の見直しからはじめましょう。ダイエットは、一日してならずです!
【参考文献】
※1 新ビジュアル食品成分表【新訂第二版】 大修館書店
(2020/07/08参照)
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