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ライター : 渡辺 りほ

管理栄養士

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子どもが作れる簡単おやつを作ろう♪

外出自粛が続き、おうちでお子さんと過ごす時間が増えているのではないでしょうか？

今回はmacaroni公式YouTubeでも特集として配信している、子どもと一緒に作れるレシピをご紹介します。こちらの動画では、おやつ以外にサンドイッチやいなり寿司など料理レシピも紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪

レシピを教えてくれるひと

リトルシェフクッキング代表：武田昌美先生
リトルシェフクッキング代表：武田昌美先生
料理で子どもの能力を開花させ、人間力を育む子ども向け料理教室を運営。予約困難な大人気の教室で、フランチャイズ展開もスタート。詳細は下記をご覧ください。
子供料理教室 Little Chef Cooking リトルシェフクッキング_公式HP

1. ティッシュ箱で作れる。濃厚ココアブラウニー

四角い箱に入ったココアブラウニー

Photo by macaroni

材料（1人分 横幅11.5cm×高さ10cm×奥行き5.5cm）

・薄力粉……30g
・卵……1個
・バター……20g
・砂糖……大さじ2杯
・練乳……小さじ1杯
・塩……ひとつまみ
・ココアパウダー（無糖）……小さじ2杯
・ベーキングパウダー……小さじ1/4杯
・クルミ（手で割る）……10g
調理時間：40分

包丁を使わないため、小さなお子さんでも安心して作れるブラウニーのレシピです。チョコレートではなくココアパウダーを使うので、湯煎の手間が省けますよ。

クルミを手で割ったり、ティッシュの箱でブラウニーの焼き型を手作りしたりと、さまざまな工程を子どもに任せてみてくださいね。

レシピはこちら｜macaroni

2. バターいらずで簡単！米油スコーン

木皿に盛り付けられたスコーン

Photo by macaroni

材料（1人分 直径3cm・8個分）

・薄力粉……80g
・砂糖……大さじ1杯
・ベーキングパウダー……小さじ1/2杯
・豆乳……大さじ3杯
・米油……大さじ2杯
・酢……小さじ1/2杯
・ドライフルーツ……適量
調理時間：30分

バターを使わずに作る、軽い食感のスコーンです。油、酢、豆乳をよくかき混ぜ、乳化させるのがサクサク食感に仕上げるポイント。麺棒を使ったり、生地を丸めたりと、子どもが楽しめる工程がたっぷりあるレシピですよ。

レシピはこちら｜macaroni

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3. デコレーションを楽しむ。ふんわりカップケーキ
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