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材料(2〜3人分)
・スパゲッティ1.6mm……160g
・豚バラ肉(薄切り)……50g
・白菜キムチ……100g
・水……200cc
・牛乳……400cc
・塩……少々
・コンソメ……小さじ2杯
・粉チーズ……大さじ2杯
・溶き卵……2個分
・粗挽き黒こしょう……適量
・オリーブオイル……大さじ1杯
・豚バラ肉(薄切り)……50g
・白菜キムチ……100g
・水……200cc
・牛乳……400cc
・塩……少々
・コンソメ……小さじ2杯
・粉チーズ……大さじ2杯
・溶き卵……2個分
・粗挽き黒こしょう……適量
・オリーブオイル……大さじ1杯
キムチを使った、アレンジカルボナーラです。フライパンひとつで作れるのがうれしいポイント!キムチをたっぷり使うことでピリッとしたパンチを楽しめます。生クリームではなく牛乳で作るので、軽い口当たりに仕上がりますよ。
7. レンジで簡単!油そば風うどん
材料(2人分)
・冷凍うどん……2玉
【調味料】
・砂糖……大さじ1杯
・酢……小さじ2杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・オイスターソース……大さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
・ごま油……大さじ1杯
【調味料】
・砂糖……大さじ1杯
・酢……小さじ2杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・オイスターソース……大さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
・ごま油……大さじ1杯
レンジでささっと作ることができる、油そば風うどんです。鶏がらスープの素やオイスターソースで作る合わせ調味料は旨味がたっぷり♪ 卵黄をトッピングすると、麺としっかり絡み、まろやかな味わいを楽しめます。
8. 新たなコンビの発見!ツナ味噌トマトパスタ
材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm……160g
・ツナ缶……1缶
・玉ねぎ……1/4個
・にんにく(みじん)……1片分
・カットトマト缶……1缶
・水……400cc
・合わせ味噌……大さじ2杯
・塩……少々
・こしょう……少々
・オリーブオイル……大さじ1杯
【トッピング】
・小口ねぎ……適量
・ツナ缶……1缶
・玉ねぎ……1/4個
・にんにく(みじん)……1片分
・カットトマト缶……1缶
・水……400cc
・合わせ味噌……大さじ2杯
・塩……少々
・こしょう……少々
・オリーブオイル……大さじ1杯
【トッピング】
・小口ねぎ……適量
小さなお子さんから年配の方まで大満足の、ツナ味噌トマトパスタです。味噌とトマトが実は絶品のコンビ!味噌の風味が飛ばないように、さっと加熱しましょう。コクと深みを感じる、ワンランク上のトマトパスタです。
9. あつあつとろとろ!ふんわり卵と甘辛肉のうどん
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