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2. 新玉ねぎドレッシング
新玉ねぎをまるごと1個使う、食感が楽しい和風ドレッシングです。ほかの野菜と一緒に、ソースの新玉ねぎをローストビーフで巻く食べ方も、野菜が一緒に摂れるのでおすすめ。みりんは電子レンジでアルコールを飛ばし、鍋を使わないので手軽ですよ。
3. わさびヨーグルトドレッシング
ローストビーフによく合うわさびを、ヨーグルトに混ぜるさわやかなドレッシングです。ヨーグルトは、チーズやバターに比べて低脂質。マヨネーズを使用してコクを出しますが、その分ほかに油を入れないのでヘルシーに仕上がります。(※1)
ヘルシーなローストビーフはダイエット中こそ大活躍!
ローストビーフは低カロリーで低糖質な食材。さらにたんぱく質や鉄などが豊富なため、ダイエット中にカロリーを抑えつつ栄養が摂れますよ。栄養バランスを意識して、白米やパスタの食べ過ぎに気をつけたり、野菜も一緒に摂るようにしましょう。
電子レンジや炊飯器を使って簡単に作れるレシピと、ヘルシーなドレッシングのレシピをご紹介しました。特別な日に食べるイメージのあるローストビーフですが、ぜひ普段の食事に取り入れてみてくださいね。
電子レンジや炊飯器を使って簡単に作れるレシピと、ヘルシーなドレッシングのレシピをご紹介しました。特別な日に食べるイメージのあるローストビーフですが、ぜひ普段の食事に取り入れてみてくださいね。
【参考文献】
※1 八訂食品成分表2021|女子栄養大学出版部
(2023/08/15参照)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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