目次
小見出しも全て表示
閉じる
月曜日「しっかり食べたいときにおすすめ！あんかけ献立」
主菜「豆苗と卵のチリそぼろあんかけ」
Photo by macaroni
調理時間：20分
キッチンで再生栽培できる豆苗は、食費を抑えたいときに最適な食材です。こちらの豆苗と卵のチリそぼろあんかけは、ケチャップや鶏がらスープで味付けしたこってり味。男性にも喜んでもらえるレシピです。彩り鮮やかで食欲もアップしますね。
汁物「きのこと切り干し大根の味噌汁」
Photo by macaroni
調理時間：20分
しっかり味のそぼろあんかけには、ほっこりやさしい味わいのみそ汁がおすすめ。こちらは切り干し大根としめじを使ったみそ汁です。切り干し大根の戻し汁を使っているので、旨みたっぷり。疲れた体に染みわたります。
火曜日「かさ増しでボリュームUP！フライ献立」
主菜「もやしと豆腐の満腹メンチ」
Photo by macaroni
調理時間：20分
大きくて見た目も十分なメンチカツを作るには、コストがかかってしまいますよね。このレシピなら、安価なもやし、豆腐でかさ増しできますよ。豚ひき肉に刻んだもやしと豆腐を入れると、ボリュームアップできて、食べ応えもばっちりです。
副菜「しゃきしゃきコールスロー」
Photo by macaroni
調理時間：20分
もやしメンチのお供に、野菜をたっぷり食べられるコールスローはいかがですか？さっぱり風味で揚げ物との相性も抜群。ハムやコーン、にんじんを加えれば、カラフルな見た目に♪ シャキシャキ食感で子どもも喜ぶひと品です。
水曜日「やみつきになる味わい♪ 鶏肉献立」
主菜「鶏むね肉と小松菜のバター塩昆布炒め」
Photo by macaroni
調理時間：20分
「食費を節約しながらお肉もしっかり食べたい！」というときには、低コストの鶏むね肉がおすすめです。こちらの小松菜と鶏むね肉の炒め物は、バターと塩昆布を使ったコク旨仕立て。あとひくおいしさで、ごはんがもりもり進みますよ。
副菜「大葉香る切り干し大根」
Photo by macaroni
調理時間：30分
和食の副菜として定番の切り干し大根。こちらの切り干し大根は、砂糖、ポン酢、梅肉で味付けをしているので、さっぱりとした味わい。さらに大葉の香りも加わって爽やかな風味に仕上がります。お肉料理の箸休めにぴったりです。
レシピの人気ランキング
