7. しっとり仕上がる。鶏むね肉の黒酢漬け

パサつきやすい鶏むね肉は、しっかり下味をつけてやわらかく仕上げるとおいしく食べられますよ。鶏むね肉を紅茶で煮て、黒酢入りの合わせ調味料で味付けすればごちそう級に。そのまま食べるほか、小さめに切ってサラダに混ぜ込んでもいいですね。

8. 簡単副菜。パプリカの黒酢マリネ

黒酢を手軽に食卓に取り入れたいなら、黒酢をドレッシングとして使うとよいですよ。パプリカとセロリを黒酢入りのマリネ液で味付けしたひと品。見た目がカラフルなので、おもてなしの前菜としても活躍します。

9. ダイエット向き。もずくの黒酢スープ

水割りで黒酢を飲むと身体が冷えてしまう……という方は、温かいスープに黒酢を加えるのがおすすめ。もずくがメインの具材なのでヘルシー。一杯あたりのカロリーは47kcalと、ダイエット向きですよ。

10. 万能作り置き。黒酢玉ねぎドレッシング

黒酢で作れるドレッシング。スライスした玉ねぎが入っているので、レタスやキャベツなどにかけるだけでサブおかずがひとつ完成します。約1週間の冷蔵保存が可能なので、ぜひ作り置きしてみてくださいね。

黒酢ダイエットをはじめてみよう♪

黒酢ダイエットは、毎日の食生活に黒酢を取り入れるだけで簡単にはじめられます。水や牛乳で割って飲むほかにも、調味料として料理に加えるのもおすすめ。黒酢入りのドレッシングや合わせ調味料を作れば、さまざまな料理にアレンジすることが可能です。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

ただし、黒酢を飲むだけでダイエットが成功するとはかぎりません。有酸素運動や筋肉トレーニングを取り入れ、消費エネルギー量を増やすことも意識しましょう。
【参考文献】
(2020/02/21参照)
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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