目次
3. 見た目も華やか♪ 具沢山オープンオムレツ
Photo by macaroni
ミニトマトの華やかな赤色と、ほうれん草の鮮やかな緑色が、黄色い卵に美しく映えますね。ベーコンと粉チーズから、塩気とうま味がで出るので、何もつけなくてもおいしくいただけます。お好みでケチャップをつけて召し上がれ♪
4. とろ〜りとろける！まるごとカマンベールオムレツ
Photo by macaroni
カマンベールチーズが、まるごと1個ど〜んと入ったオムレツは、見た目のインパクトもばっちり！食卓に出せば、盛り上がること間違いなしです。見た目もとても華やかなひと品は、普段のごはんにはもちろん、おもてなしやパーティーなどの特別な日にも活躍してくれますよ。
5. しゅわふわ食感♪ 明太チーズスフレオムレツ
Photo by macaroni
卵は、卵黄と卵白に分けて、卵白を泡立ててメレンゲにしてから混ぜ合わせます。このひと手間で、いつものオムレツが、ふわふわしゅわしゅわの食感が楽しめるスフレオムレツに大変身しますよ。とろ〜りとろけるチーズと、明太子ソースの旨味も、スフレオムレツに相性バツグンです！
ふわとろ「チーズオムレツ」をマスターしよう！
フライパンの柄をトントンと叩いて卵を回転させるよりは、今回ご紹介したように卵をひっくり返して成形するほうが簡単です。
オムレツの成形をマスターすれば、チキンライスにのせてオムライスにしたり、チーズ以外の具材を包んでアレンジしたり……とお料理の幅も広がりますよ。きれいなオムレツに成形するのには練習あるのみ！ぜひ練習して、チーズオムレツの作り方をマスターしてくださいね。
オムレツの成形をマスターすれば、チキンライスにのせてオムライスにしたり、チーズ以外の具材を包んでアレンジしたり……とお料理の幅も広がりますよ。きれいなオムレツに成形するのには練習あるのみ！ぜひ練習して、チーズオムレツの作り方をマスターしてくださいね。
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