とろとろゴージャス!まるごとカマンベールオムレツ

「まるごとカマンベールオムレツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カマンベールチーズを丸ごと入れた、ちょっと贅沢なオムレツです!ベーコンや玉ねぎも入れて、食べごたえのあるひと品に。ホームパーティーにもおすすめですよ♪

20 分

材料(2人分)

  • カマンベールチーズ1個
  • 4個
  • ベーコン5枚
  • 玉ねぎ1/2個
  • パプリカ1/2個
  • 塩こしょう少々
  • 牛乳大さじ2杯
  • オリーブオイル大さじ1杯
  • ミニトマト3個

下ごしらえ

ミニトマトは半分にカットします。

作り方

1

ベーコン、玉ねぎ、パプリカはそれぞれ1cm角にカットします。

2

ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを混ぜ合わせて①の野菜を加えます。

3

フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、②を流し入れて表面が少し固まってきたら中心にカマンベールチーズ、周りにミニトマトを並べます。

4

フタをして弱火で10分蒸し焼きにしたら完成です!

コツ・ポイント

焼く時は弱火でじっくりと加熱すると中まで火が通りますよ♪加熱時間は、フライパンの大きさに合わせて調整してください。お好みの野菜でアレンジを楽しんでくださいね!
▼ホームパーティのおすすめレシピはこちらっ♪♪

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