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ライター : macaroni_channel
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下ごしらえ
ミニトマトは半分にカットします。
作り方
1
ベーコン、玉ねぎ、パプリカはそれぞれ1cm角にカットします。
2
ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを混ぜ合わせて①の野菜を加えます。
3
フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、②を流し入れて表面が少し固まってきたら中心にカマンベールチーズ、周りにミニトマトを並べます。
4
フタをして弱火で10分蒸し焼きにしたら完成です！
コツ・ポイント
焼く時は弱火でじっくりと加熱すると中まで火が通りますよ♪加熱時間は、フライパンの大きさに合わせて調整してください。お好みの野菜でアレンジを楽しんでくださいね！
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