とろとろゴージャス!まるごとカマンベールオムレツ
「まるごとカマンベールオムレツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カマンベールチーズを丸ごと入れた、ちょっと贅沢なオムレツです!ベーコンや玉ねぎも入れて、食べごたえのあるひと品に。ホームパーティーにもおすすめですよ♪
20 分
材料
(2人分)- カマンベールチーズ 1個
- 卵 4個
- ベーコン 5枚
- 玉ねぎ 1/2個
- パプリカ 1/2個
- 塩こしょう 少々
- 牛乳 大さじ2杯
- オリーブオイル 大さじ1杯
- ミニトマト 3個
下ごしらえ
ミニトマトは半分にカットします。
作り方
1
ベーコン、玉ねぎ、パプリカはそれぞれ1cm角にカットします。
2
ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを混ぜ合わせて①の野菜を加えます。
3
フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、②を流し入れて表面が少し固まってきたら中心にカマンベールチーズ、周りにミニトマトを並べます。
4
フタをして弱火で10分蒸し焼きにしたら完成です!
コツ・ポイント
焼く時は弱火でじっくりと加熱すると中まで火が通りますよ♪加熱時間は、フライパンの大きさに合わせて調整してください。お好みの野菜でアレンジを楽しんでくださいね!
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