１枚で歴然の差！カマンベールチーズを綺麗に切る方法

カマンベールチーズって外側がしっかりしているのに中はトロトロなので、包丁で切ると潰れてベチャベチャになってしまいますよね……。

そんなイライラを解消してくれる方法をTwitterで発見！まいく／秋宮舞駆（@AkibaDailyNewsM）さんが紹介していた「カマンベールチーズをきれいに切る方法」が、とっても簡単なんです。

というわけで、この方法で本当にきれいに切れるのか、さっそく実践してみました。

カマンベールチーズをきれいに切るのに必要なものは包丁のほか、クッキングシートだけ！とってもシンプルなんです（秋宮舞駆さんのツイートではクッキングペーパーと記載されていましたが、これは誤りだそうです）。

では手順をご紹介しましょう。

1．包丁をクッキングシートで挟む

包丁の刃に気を付けながら、クッキングシートで包丁を挟みます。

2．切る

クッキングシートで挟んだままの包丁でカマンベールチーズを真上から押すように切ります。たったのこれだけ！この2ステップのみです！

きれいに切るコツは、とにかく上から垂直に押し切ること！切り終わって包丁を外す際、カマンベールチーズとクッキングシートをすばやく離すことがポイントです。

こうして切ったカマンベールチーズの断面はスパッときれい！包丁も汚れません。

クッキングシートなしで切ったら、カマンベールチーズが潰れ、包丁はベチョベチョに。断面もスパッとはいかず、ベチャッとしてしまいました。