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ライター : okaya
インテリア大好きママライター
2児の子育て中のママライターです。インテリアや模様替え、生活小物が大好きで、子育て中でもおしゃれな空間を作りたいと日々奮闘中。映える料理やお皿、リラックスできるティータイムや…もっとみる
家飲みに！あっさりカマンベールチーズレシピ7選
1. 爽やかな味。わさびとオイルのカマンベールチーズ
まるごとカマンベールチーズに、わさびとオリーブオイルをトッピングするだけのひと品。1分でできあがる簡単なレシピですが、わさびの爽やかさとオリーブオイルのまろやかさがクセになる逸品です。しょうゆをかけて香ばしさをプラスするのもおすすめ。おつまみにぴったりのあっさり味です。
2. 爽やかな色合い。アボカドクリームカマン
たった5分で完成、まるごとカマンベールチーズのレシピです。アボカド・レモン・マスタード・塩で作るクリームを、上にのせるだけ。アボカドのコクとレモンの酸味、マスタードの辛味が、カマンベールチーズに相性抜群です。タバスコを入れてサルサ風にするのもおすすめですよ。
3. 甘じょっぱい旨味。ベーコンのせハニーカマン
お酒が進む、甘じょっぱいカマンベールチーズのレシピ。カリカリに焼くベーコンの食感が、やわらかく溶けるチーズのアクセントにぴったりです。仕上げにはちみつをかけるので、やさしい甘味がプラスされ、やみつきになるおいしさに。そのまま食べるのはもちろん、パンにのせていただくのも絶品です。
4. レンジで簡単。カマンベールチーズフォンデュ
カマンベールチーズを使う、簡単にできるチーズフォンデュのレシピです。電子レンジで加熱後、仕上げにブラックペッパーやピンクペッパー、オリーブオイルをかければチーズフォンデュのできあがり。あとは好きな野菜やソーセージなどを用意して、トロトロのカマンベールチーズを楽しんでみてください。
5. コクで贅沢に。カマンベールチーズオムレツ
Photo by macaroni
カマンベールチーズをまるごと使う、贅沢なオムレツです。オムレツ部分にはベーコン・玉ねぎ・パプリカを入れるので、ボリュームも満点。カットするとトロ～っととろけるチーズが、たまらないおいしさですよ。ランチやディナーに、白ワインと一緒にいかがですか？おもてなし料理にもおすすめです。
6. 意外な組み合わせ。なめろうとカマンベールチーズ
Photo by macaroni
見た目も味もびっくりの、アジのなめろうとカマンベールチーズの組み合わせ。実は意外にもよく合う、クセになる味です。和風のような上品さと、ワインが進むイタリアンのようなおしゃれな味を楽しめます。パンやクラッカーにのせて食べるのもおすすめですよ。