22. 出汁がおいしい。大根とにんじんの煮物

大根とにんじんのシンプルな煮物です。出汁で煮るので、素材の味がしっかり味わえますよ。献立に少し野菜が足りないなと感じたら、さっと作れます。9ヶ月の赤ちゃんには、角切りの根菜があると噛む練習になるのでおすすめですよ。

23. やさしい味♪ 鶏団子入り野菜スープ

肉団子とたっぷりの野菜が入るスープです。このスープとごはんだけで、バランスの取れた一食に。鶏肉と野菜のうま味がしっかりと出ているので、味付けは少しのしょうゆで十分です。大人も一緒においしく食べられますよ。

24. あったか。鶏団子と野菜のコンソメスープ

鶏団子の出汁と野菜のうま味がたっぷりのスープです。汁物ですが、具が多いのでおかずとしても食べ応えのあるひと品♪ この時期の赤ちゃんは、味覚が敏感なので、顆粒コンソメは少しで十分ですよ。

25. 野菜たっぷり!豆腐の味噌汁

4種の野菜に豆腐も入る、具だくさんな味噌汁です。忙しい朝でも、この味噌汁とごはんさえあれば栄養バランスの取れる朝食が作れますよ。薄味ですが、出汁の風味が食欲をそそります。野菜を5mm角くらいに切ることで、食べやすいサイズになりますよ。

生後9ヶ月は、自分で食べたい意欲を伸ばす時期

食べられる食材の幅も広がり、いろんなものが食べられるこの時期は、大人の食事を作るときに取り分けて作ることも可能になってきます。薄味、食材の硬さ、大きさに気を付ければ、調理もぐんと楽になってきますね。

自分で食べたい意欲が出てくるこの時期には、その意欲を伸ばしてあげるサポートが必要です。お洗濯や掃除のことを考えると、少し大変ですが、できるだけ手づかみ食べをさせてあげましょう。
【参考文献】
(2020/11/19参照)
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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