6. お好みでゆず皮などをトッピング

Photo by akiyon

お好みで千切りにしたゆずの皮や大葉をトッピングすると、彩りと香りのよいさば寿司に。魚介は、柑橘系との相性がばつぐんです♪

お弁当箱に詰めてもOK

Photo by akiyon

さば寿司はいつも使っているお弁当箱に詰めても、もちろんOK。断面やさばの身が見えるように盛りつけましょう。

卵焼きや肉巻き野菜などのおかずを添えた、2段重ね弁当などはいかがですか?

フタを開けた瞬間を楽しみに♪

Photo by akiyon

「今日のお弁当は何かな……?」と、お弁当のフタを開ける瞬間はとても楽しみなもの。いつもより少しだけ丁寧に下ごしらえをし、きれいに盛りつけた寿司弁当は、きっと食べる人も大喜びするはずです。

今回ご紹介したもののほかにも、寿司弁当の種類はたくさん!巻きずしや押しずし、のっけ寿司など、いろいろなアイデアでお弁当作りを楽しんでみてくださいね♪

編集部のおすすめ