Name: ダイエッターの必需食材！ぶなしめじのカロリーを管理栄養士が伝授
Cuisine: 日本

ダイエッターの必需食材！ぶなしめじのカロリーを管理栄養士が伝授

なんとなく低カロリーなイメージのぶなしめじ。実際のところどうなのか、栄養はあるんだろうか……など気になるぶなしめじの栄養価についてまとめました。栄養を効率よく摂ることができる調理法や、ダイエットにおすすめのレシピもご紹介します。 2020年1月27日更新

しめじや調味料を耐熱容器に入れてレンジでチンするだけの簡単レシピです。

ゆでるより電子レンジ加熱することで栄養素をキープできます。めんつゆとポン酢を使って、味付けも簡単です。作り置きやもうひと品ほしいときにどうぞ！

Photo by macaroni

ツナ缶で具材を炒めて、だし汁で煮るだけの簡単スープですが、オリーブの実も入ってとってもオシャレ。

和風ですが、フランスパンなどのハード系のパンとの相性もばっちりです。スープに溶け込んだしめじの栄養をしっかりいただきましょう。

出典：

電子レンジでしめじ、にんじん、小松菜を加熱して作ります。

ごま油やにんにくの香るナムルはお箸が止まらないおいしさです。3種類の鮮やかな彩りと、食感を楽しんでくださいね。

Photo by macaroni

とろっとした茶碗蒸しに、しめじの栄養とうま味が詰まったあんかけが絡んでたまらないひと品です。茶碗蒸しはフライパンで、あんかけは電子レンジで作るので気軽に試してみてくださいね。

出典：

低カロリーのしめじと鶏のささ身を組み合わせたダイエットにぴったりのレシピです。

ささ身はダイエット中に不足しがちなたんぱく質が多く含まれます。オーブンがない人は、トースターや魚焼きグリルでも作れるので試してみてくださいね。

フライパンを使用し油で炒めることで、ビタミンDの栄養を効率よく摂取できます。

もちろんそのままでもおいしいのですが、ダイエット中はオムレツに混ぜたり、鶏むね肉のソテーや白身魚のムニエルのソースにしたりと、アレンジして楽しんでくださいね。

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

ヘルス&ビューティーの人気ランキング

ダイエッターの必需食材！ぶなしめじのカロリーを管理栄養士が伝授

目次