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作り方
1. みじん切りしたニンニク1片をオリーブオイルで炒める
2. 人参、じゃがいも、玉ねぎを1cm角、ソーセージを食べやすい大きさに切って炒める
3. 水、砂糖、コンソメを入れ煮込む
4. 野菜がやわらかくなったらトマト缶を入れ、10〜15分ほど煮込んだら出来上がり
2. 人参、じゃがいも、玉ねぎを1cm角、ソーセージを食べやすい大きさに切って炒める
3. 水、砂糖、コンソメを入れ煮込む
4. 野菜がやわらかくなったらトマト缶を入れ、10〜15分ほど煮込んだら出来上がり
野菜のおかず時短作り置きで暮らしの質を高めよう!
栄養バランスを整えて時間に余裕が生まれると、QOL(Quality of Life)が格段に上がります。
無理をしない週末の作り置きで、家族や自分の趣味に使う時間と心のゆとりを増やしていきましょう!
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