40分で副菜4品!週末作り置きレシピ #2

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、手軽で彩り豊かな料理が得意な@israbonitaさんが、週末に使える作り置きレシピを4つ、ご紹介!

2020年4月6日 更新

作り方

1. みじん切りしたニンニク1片をオリーブオイルで炒める
2. 人参、じゃがいも、玉ねぎを1cm角、ソーセージを食べやすい大きさに切って炒める
3. 水、砂糖、コンソメを入れ煮込む
4. 野菜がやわらかくなったらトマト缶を入れ、10〜15分ほど煮込んだら出来上がり

野菜のおかず時短作り置きで暮らしの質を高めよう!

栄養バランスを整えて時間に余裕が生まれると、QOL(Quality of Life)が格段に上がります。

無理をしない週末の作り置きで、家族や自分の趣味に使う時間と心のゆとりを増やしていきましょう!
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