前の動画

次の動画

パリッとふわふわ。海老マヨ春巻き

30 分

「海老マヨ春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。春巻きの皮にはんぺんと海老を包み混んで巻いたひと品です。はんぺんでかさ増しすると食べ応えもあって満足感のあるひと品になりますよ。スイートチリソースとマヨネーズを合わせたソースをつければ海老マヨ気分ですよ♪ 2022年3月8日 更新

カテゴリー：
レシピ
揚げ物 魚介類 おつまみ 春巻き えび
クリップ
1885

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
445kcal
たんぱく質
たんぱく質
15.3g
脂質
脂質
28.3g
炭水化物
炭水化物
34.8g
糖質
糖質
33g
糖質
食塩相当量
2.3g

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

・無頭えびは尻尾の部分を残して殻をむきます。背ワタは竹串で取り除き立て塩水で洗い、水気をふきます。

作り方

1

ボウルにはんぺんをちぎって入れてフォークで潰します。マヨネーズ、味付き塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。

2

春巻きの皮は三角形に半分に切ります。直線の辺を上にして置き①の1/6量を中央に広げます。

3

えびを中心におき、水溶き薄力粉を周囲に塗り広げます。

4

下を内側に折りたたみ、左右を順に織り込んで巻き上げてとめます。

5

170℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げます。

6

(a)の調味料を混ぜ合わせてソースを作ります。器に盛ってソースをつけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

・揚げている際にはがれてこないようにしっかりととめてください。 ・スイートチリソースがない場合にはケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせてもおいしいですよ。
揚げずにサクサク。カニクリーム春巻き

揚げずにサクサク。カニクリーム春巻き

「カニクリーム春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。春巻きの皮でカニクリームをたっぷり包んで、トースターで仕上げました。表面に油を薄く塗ることで、サクサクな食感に。衣をつける手間も揚げる手間もかからないのでとっても簡単。濃厚なクリームがたまらないひと品ですよ♪
もちもち。揚げないカルボナーラ餅春巻き

もちもち。揚げないカルボナーラ餅春巻き

「カルボナーラ餅春巻き」のレシピと作り方をご紹介します。レンジで簡単にカルボナーラ風の具材を作り、お餅と一緒に合わせて春巻きにし、トースターで焼きました。もちもちな食感と、濃厚な具材がマッチしておすすめなひと品です。揚げないから簡単に作れますよ。
柚子こしょう香る。揚げないチーズちくわ磯辺春巻き

柚子こしょう香る。揚げないチーズちくわ磯辺春巻き

「チーズちくわ磯辺春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ちくわの穴にチーズを詰めて、柚子こしょうを塗った海苔を巻き、春巻きにしました。揚げないから楽ちん。ちくわの旨味と、とろけるチーズに柚子こしょうがいいアクセントになっておつまみにピッタリです。
この記事を報告する
春巻きに関する記事

サクサクジューシー。メンチカツ春巻き
くるくる可愛い。ベーコンキャンディ春巻き

編集部のおすすめ