うまみとコクたっぷり♪ ぶりのあら煮の作り方＆人気アレンジレシピ

ぶりには健康に役立つ栄養がたっぷり！管理栄養士が選ぶアレンジレシピ10選

冬に旬を迎えるぶりは、刺身で食べても照り焼きにしても楽しめる人気の魚。実はおいしいだけでなく栄養も豊富なんです。こちらの記事ではぶりに含まれる栄養やカロリーを解説します。栄養素を活かす食べ合わせもわかりますよ！おすすめレシピ付きなのでぜひ作ってみてくださいね。

お弁当にも♪10分調理の「ぶりの照り焼き」レシピ＆アレンジ5選

お弁当のおかずやごはんのお供にぴったりな「ぶりの照り焼き」。こちらの記事では、たった10分でできる手軽なレシピをご紹介します。焼き上げのコツと下ごしらえのポイントに合わせて、覚えておきたい味付けアレンジも3品掲載していますよ♪

【すこやかレシピ】旨味たっぷり。ぶりの炊き込みご飯

「ぶりの炊き込みご飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。表面をこんがり焼いたぶりの切り身を使って、炊き込みご飯を作りました。ぶりの旨みがぎゅっと詰まったひと品です。にんじん、大根、しょうがも入って栄養満点。やさしい味に心も身体もぽかぽかになりますよ。