栄養情報(1本あたり)

370kcal

12.9g

17.3g

42.7g

41.9g

1.1g
作り方
1
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、砂糖、はちみつ、ヨーグルト、サラダ油の順に加え、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れます。
2
卵焼き器にサラダ油(分量外)を引いて中火に熱し、ペーパーを使ってフライパンのへりまでしっかりと油をなじませます。
3
②をおたま1杯流し入れ、アルミホイルでフタをし、弱中火で2分ほど蒸焼きします。生地が固まってきたらプロセスチーズをのせて端から巻き上げます。
4
さらにフタをして弱中火で2〜3分蒸焼きします。お皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
・焼き時間は様子をみて調節してくださいね。焼きたてを召し上がっていただくのをおすすめします。冷めてしまった場合は、レンジ500Wで10秒〜20秒ほど加熱してくださいね。
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