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7. にんじんとシナモンの米粉パウンドケーキ
すりおろしにしたにんじんを入れた米粉パウンドケーキです。にんじんのやさしい甘さで、お野菜が苦手なお子さまも、これならおいしく食べられそう♪ シナモンの甘い香りもよく、もうひと切れと食べたくなるおいしさですよ。
8. バナナと甘酒の米粉パウンドケーキ
バナナの甘い香りと、甘酒とバナナの自然な甘さが楽しめる米粉パウンドケーキです。お砂糖は使わずに、バナナと甘酒で甘さをプラスしています。バナナの甘さがおいしさのポイントなので、バナナはシュガースポットができて甘さを増したものを使いましょう。
9. オーブン不要!ごまみそきな粉の米粉パウンドケーキ
オーブンがなくても、こちらのレシピなら大丈夫♪ 蒸し焼きにして作る米粉パウンドケーキです。きな粉のやさしい甘さに、お味噌の塩気とうま味がよく合います。ひと口食べれば、甘さとしょっぱさの絶妙なハーモニーのとりこになること間違いなしです♪
10. 春を楽しむ♪ 桜の米粉パウンドケーキ
桜の花と葉の塩漬けを混ぜ込んだ、ほんのりと桜が香る米粉パウンドケーキです。見た目も華やかなケーキは、春の訪れを感じさせてくれますね。おもてなしや手土産に作っても、とても喜ばれそうです。
【洋風】米粉のパウンドケーキレシピ10選
11. 混ぜていくだけ!基本の米粉パウンドケーキ
米粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵で作る米粉パウンドケーキです。ベーキングパウダーで膨らませるので失敗しにくく、お菓子作り初心者の方にもおすすめ。シンプルな材料で作る米粉パウンドケーキだから、チョコチップ、ナッツ、小豆などのトッピングをいれてアレンジも無限大ですよ。
12. ヨーグルトの米粉パウンドケーキ
もっちりとした生地に、ヨーグルトの酸味とレモンのさわやかな香りがきいています。あと味はさっぱりと食べられるので、食後のデザートや夏場にもおすすめですよ。あればレモンピールをいれると、より香り豊かなひと品に仕上がりますよ。
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