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3. むくみも取れて便通も良くなる「さつまいも」
体内に溜まった水分を排出してくれるだけでなく、便通を良くする力があるさつまいも。さつまいもの甘味には脾を整える働きがあり、ジメジメした暑い夏を乗り切る効果もあるので、夏頃からさつまいもを少しずつ摂取するのもおすすめです。
皮の部分に栄養が多いので、剥かずに皮ごと食べるのがおすすめ！ちなみにレモンと食べ合わせると身体の潤いをキープするため、ぜひいっしょにどうぞ。
こっくり甘い。さつまいものバター煮
Photo by macaroni
おやつやお弁当のおかずにぴったりの一品。甘いさつまいもであれば、砂糖を加えずに作ってもOKです。
4. むくんでパンパン！なときは「あずき」
水分を取り過ぎてしまったとき、消化器系が弱って排出力が低下したとき、あずきが大活躍。特に下半身のむくみに良いとされているので、足が重かったり、パンパンに張って痛みを感じるときにおすすめです。
同じく、体内の水はけを良くするのはハトムギ。ハトムギとあずきを水から煮た煮汁は、むくみ改善の特効薬とも言われています。
ノンカフェインでほっこり。香ばしあずき茶
Photo by macaroni
あずきを炊いたり、スイーツを作るのは少し荷が重いなぁと感じたら、お茶として煮出して飲んでみて。朝晩や食後にあたたかいお茶を飲むと、心もホッと落ち着きます。
5. 「黒豆」で身体の美と健康を守る！
お正月しか食べないなんて勿体無いほど、特に女性にはうれしい効能が多い黒豆。月経で血が足りないとき、アンチエイジングにも良いとされています。
余分な水分を排出し、不要物を解毒してくれる黒豆は、血流を促す効果も。血が増えて血流が流れると、くすみが改善されたり、髪をきれいに保ってくれたり、めまいやふらつきを助けてくれます。
黒豆とお餅が大変身。 レンジで簡単、黒豆大福
Photo by macaroni
お正月に食べる機会が多い黒豆。一から煮らなくても、スーパーですでに煮たものが売っていますよね。市販のお餅と黒豆、あんこを使って作れる簡単レシピです。
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