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サブ「大根の甘辛だれ漬け」
Photo by macaroni
箸休めにちょうどいい大根の甘辛だれ漬けは、少量のにんにくと鷹の爪で味にメリハリをつけています。漬けてから半日～1日で食べられますが、時間が経つにつれて食感が変わるので、味の変化が楽しめますよ。
お茶請けにもぴったりなので、作り置きがおすすめです！
日曜「サクッと軽めの簡単お手軽献立」
メイン「グラタントースト」
Photo by macaroni
遊び疲れた日曜は、サッと簡単にできる軽めのメニューで小腹を満たして。
パンを器に使ったグラタントーストは、朝食にも使える簡単レシピ。分厚いパンがなくてもパンを二枚重ねることで器にしています。
きのこやベーコンなど具材はお好みでどうぞ。こんがり焼けたアツアツにパンを浸して召し上がれ♪
食後のデザート「みたらしプリン」
Photo by macaroni
たまには食後のデザートはいかが？ 豆腐を使ったさっぱり系のプリンに甘いみたらしあんをかけて、ほっこり癒し系のスイーツに仕上げました。
牛乳は沸騰させないように火加減を気を付けてくださいね。みたらし餡のとろみが足りないときは、様子を見ながらレンジの加熱時間を調整してください。
献立さえあれば、家事もラクラク♪
これからだんだん寒さが厳しくなってきます。健康なからだづくりにはしっかりとした睡眠と食事が大切！ 余った料理を翌日のお弁当に活用したり、アレンジしたりと、アイデアしだいでここから料理の幅が広がっていきますね。
バランスのとれた食事を摂って、毎日健康に過ごしましょう♪
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