5. 鶏ハムで柿の種衣のチキンスティック

鶏ハムは揚げ物に使うこともできますよ。こちらはスティック状にカットしてフライにするチキンスティックのレシピ。衣には柿の種を使うなど、食感や味わいのアクセントも楽しめるひと皿です。

鶏ハムのレシピはとってもたくさん

Photo by mau_naka

自家製「鶏ハム」の作り方はとってもかんたんでしたね。調味料もシンプルで、すぐにでも挑戦できそうと思った方も多いはず。ゆっくりと寝かせたり、余熱で加熱するなど、時間はかかりますが、目を離していてもOKで手がかからないので、忙しい方にもぴったりのお料理ですよ。 コンソメやハーブといった味付け鶏ハムのレシピもまだまだたくさんあります。オリジナルのレシピにも挑戦し、アレンジ料理にも役立てみてはいかがでしょうか。

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