糖質制限ダイエット中でもカレーは食べられる？

カレーはルー自体に小麦粉が使用されているため、糖質が高くなりがちです。さらに、カレーと一緒にごはんを大皿で食べると、必要以上に糖質を摂ってしまうおそれがあります。

とはいえ、糖質を気にしすぎて我慢するばかりの食生活を続けることは現実的とはいえないでしょう。工夫次第でカレーの糖質を抑える方法はあるため、糖質制限ダイエット中でもカレーは食べられますよ。

具体的な糖質量や糖質を抑える調理方法をご紹介していきます。

種類別に比較！カレーのカロリーや糖質量は？

種類（ルーのみ）	カロリー	糖質量
チキンカレー	292kcal	11.5g
シーフードカレー	230kcal	16.5g
キーマカレー	314kcal	18.9g
グリーンカレー	300kcal	12.9g

※ルーのみの栄養価です。使用する材料や重量によって数値が変動します。
（※1,2,3,4,5）

カレーのカロリーはシーフードカレーがもっとも低く、糖質に関してはキーマカレーがもっとも低くなります。肉類や魚介類は低糖質な食品です。ルーに使う小麦粉や糖類の量、肉類や魚介類以外にどんな具材を使用するかによって、糖質量が変わると考えられます。

なお、上記のカレーはルーだけのカロリー・糖質量です。ごはん150gを食べるとカロリー234kcal、糖質53.4gがプラスされることを覚えておきましょう。

「インドカレー」のカロリーは日本のカレーより高い？ダイエット中の食べ方も解説

スパイシーな香りが食欲をそそるインドカレー。日本のカレーと比べてカロリーが高いのか、ダイエットに向いているのかどうか……などインドカレーとダイエットの相性について管理栄養士が解説します。インドカレーといっても種類がたくさんあるので、ダイエットにおすすめの選び方をご紹介しますよ。

市販のカレールーのカロリーや糖質量

	重量	カロリー	糖質
ジャワカレー <中辛>	1皿分/20.6g	111kcal	7.8g
バーモントカレー <中辛>	1皿分/19.2g	101kcal	8.5g

（※6,7）
※糖質量が公表されていない場合、炭水化物量を参考にしております。

スーパーなどでよく売られているカレールーのカロリーや糖質を見ていきましょう。市販のカレールー1皿分あたりのカロリーは100kcal、糖質は8gほどになります。

よく使われることが多い市販のカレールーのカロリーや糖質はほぼ同じであることから、カレーに入れる具材や一緒に食べるごはんの量によりカレーのカロリーや糖質は変わってきます。

市販のレトルトカレーのカロリーや糖質量

	重量	カロリー	糖質
咖喱屋カレー <中辛>	1個/180g	154kcal	17.7g
ボンカレーゴールド <中辛>	1個/180g	154kcal	18.5g
銀座カリー <中辛>	1個/180g	232kcal	18.7g