困った時のアボカド頼み!あっちゅう間副菜4品

macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、のっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、あとひと品が欲しい時に役立つアボカドを使ったあっちゅう間副菜4品を教えてくれるそうですよ〜!

2019年11月5日 更新

材料

アボカド 1個
鮭フレーク 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
モッツァレラチーズ 適量

作り方

アボカド、鮭フレーク、マヨネーズをボウルで混ぜる

Photo by bluesheepmico

アボカドと鮭の相性の良さは周知のとおりです。

鮭は……手間なのでフレークで代用。アボカド、鮭フレーク、マヨネーズを混ぜてチーズを乗せてオーブンで焼くだけです。

お子さんが大好きな味です。

4. アボカドのおかか和え

アボカドのおかか和え

Photo by bluesheepmico

材料

アボカド 1個
鰹節 ひとつかみの半分くらい
★砂糖 大さじ半分
★出汁醤油 大さじ半分
★チューブわさび 5cm
★すり胡麻 大さじ半分
胡麻油 数滴
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