調理時間：15分

肉料理の付け合わせにぴったりな、マッシュポテト。レンジでパパッと作るため、手間がかからないのがうれしいひと品です。まろやかな味わいが、スパイシーなガーリックチキンとマッチ。とろけるチーズが入るため、旨味がぐーんとアップしますよ。なめらかにしたい場合は、じゃがいもをざるでこしてくださいね。

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2. 色がきれい。にんじんのマスタードマリネ

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調理時間：15分

さっぱり味の付け合わせなら、にんじんのマリネはいかがでしょうか。粒マスタードの風味や辛味と酢の酸味がキリッと効いて、ジューシーなチキンソテーの口直しにぴったりです。にんじんは千切りにして、マリネ液に漬けるだけでOK。作り置きもできるので、あらかじめ作っておくこともできますよ。季節を問わず作れるのもよいですね。

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3. フライパンで。ほうれん草とコーンのバター炒め

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調理時間：10分

フライパンでさっと炒めるだけで完成するひと品。バターで炒めて塩こしょうで味付けする、シンプルなレシピです。ガーリックチキンソテーをはじめ、洋食メニュー全般と相性がよいですよ。コーンの甘味で、ほうれんそうの苦味や青臭さが和らぎます。彩りがよく、葉物野菜がしっかり食べられるのもうれしいですね。

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ガーリックチキンで元気いっぱい！お肉を堪能したいときにおすすめ

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ガーリックチキンは簡単に作れて、パンにもライスにも合う絶品料理！鶏肉に小麦粉をまぶして焼くと、パリッとしっとり仕上がります。「元気を出したい！」というときは、ぜひガーリックチキンを作ってみてください。基本の作り方に慣れたら、アレンジレシピにも挑戦してみましょう。漬け込んで焼くだけのレモンガーリックチキンや、フレッシュなトマトソースで楽しむレシピなど、魅力的なレシピにトライ！お気に入りのレシピが見つかるかもしれませんよ。